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食用盐的用处

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【摘要】:
盐是百味之王,几乎所有的美食都离不开食盐的调味。它除了是调味品以外,其实还有很多的用处,而且这些食盐的用处你可能都不知道。   一、医疗篇    1、防止脱发    每周洗头发的时候加点盐进去,可有效防止脱发掉发。坚持一个月,头发立即变得乌黑浓密。   2、治疗喉咙肿痛    喉咙不舒服的时候喝点盐水,能够有效治疗喉咙发痒肿痛。唱歌之前喝点盐水,能够防止喉咙沙哑。   3、治疗脚气  用盐抹在脚尖
  盐是百味之王,几乎所有的美食都离不开食盐的调味。它除了是调味品以外,其实还有很多的用处,而且这些食盐的用处你可能都不知道。
 
  一、 医 疗 篇 
 
  1、防止脱发 
 
  每周洗头发的时候加点盐进去,可有效防止脱发掉发。坚持一个月,头发立即变得乌黑浓密。
 
  2、治疗喉咙肿痛 
 
  喉咙不舒服的时候喝点盐水,能够有效治疗喉咙发痒肿痛。唱歌之前喝点盐水,能够防止喉咙沙哑。
 
  3、治疗脚气  
用盐抹在脚尖、脚趾之间,能够杀菌消炎。用手揉捏5-6次然后用水洗净,有治疗脚气的作用。
 
  4、刷牙除菌   
 
  刷牙的时候在牙膏上加点盐,可以有效除去口腔中的牙垢和细菌,刷完牙之后,口气特别好!
 
   二、 厨 房 篇 
 
  1、扑灭火焰 
 
  炒菜的时候不小心起火了,食盐就是灭火的高手。把桌边的食盐洒向火焰,火一会儿就能灭。
 
  2、保存调料、食品  
 
  牛奶里加点盐,不容易变坏。醋里加点盐,醋不发霉,香油里加点盐,保存时间更久。
 
  3、面条更劲道 
 
  煮面条的时候,提前在水里加点盐,能让面条更爽滑劲道,面还根根分明不黏连。
 
  4、水果不氧化 
 
  切好的水果如果不能及时吃,不妨加点盐泡入水中,能够有效防止水果氧化,放多久水果都很新鲜,口感更佳清甜。
 
  5、洗水果 
 
  用食盐来洗水果,可以清洁到草莓、桑葚等难以清洁的地方,还能有效清除水果上的农药。
 
  6、不溅油  
 
  炒菜放油前加点盐,能让油热了之后不喷溅,再也不会滴到自己受伤烫伤了。
 
  7、快速解冻  
 
  肉上撒点盐再解冻,解冻速度快两倍,再也不用担心做饭时间不够了。
 
  8、便捷去鳞片 
 
  鱼放在盐水中泡一下,鳞片立即变得好刮下来了,煎炸鱼肉还不容易碎,切鱼的时候蘸取一点细盐在手指上,还能防止鱼打滑,变得好切。
 
  9、煮豆腐变嫩 
 
  煮豆腐煮的时间过久,豆腐会变硬,事先加点盐,豆腐就会一直嫩嫩的,加点盐还能去除豆腥味。
 
  10、煮菠菜变绿 
 
  煮菠菜等绿叶菜的时候,如果发现叶子变黄了,加点盐叶子立即变回绿色。
 
  11、防苦涩 
 
  苦瓜、萝卜等凉拌有些苦,焯水的时候放点盐,立即没有苦味了,味道特别好。
 
  12、瓷碗不易炸裂 
 
  刚买回来的瓷碗,用盐水煮一煮,以后就再也不会炸裂了。
 
  盐不仅仅是厨房小帮手,在清洁上也有很多的用途。
 
   三、  清 洁 篇  
 
  1、衣服鲜亮 
 
  鲜艳的衣服洗涤的时候,用洗衣液加盐混洗,能够有效防止衣物掉色,洗出来还是那么鲜亮。
 
  2、清除油渍、酒渍 
 
  清洗充满油渍的物品,或者清洗有红酒渍的物品、衣物时,用盐水浸泡20分钟,难洗的污垢全都掉下来。
 
  3、软化毛巾 
 
  毛巾用久了,难免又干又硬,加点盐可以软化毛巾,用盐水搓洗,毛巾变软了又不发粘。
 
  4、洗杯子除茶垢 
 
  洗杯子的时候加点盐泡一下,难以清洁的茶垢统统都掉下来,便捷又管用。
 
  5、清洁熨斗  
 
  在吸油纸上撒上一层盐,然后用熨斗开蒸汽不断摩擦,熨斗上的污渍全都掉下来,几分钟后就像新的一样。
 
  6、帮助植物生长 
 
  给植物浇水的时候加2克盐,可以促进植物生长,还有延长植物花期的作用,不过不要加太多。